Botiga

MORESC (1u.)

0,50 IVA inclòs

El blat de moro té molts usos alimentaris i també molts productes derivats, com per exemple, la txitxa, una beguda semblant a la cervesa que s’elabora amb blat de moro fermentat.

Fora d'estoc

SKU: MA13 Categories: , , Etiquetes: ,
Descripció

-Descripció

El blat de moro té molts usos alimentaris i també molts productes derivats, com per exemple, la txitxa, una beguda semblant a la cervesa que s’elabora amb blat de moro fermentat. Per aprofitar totes les propietats d’aquest aliment, les panotxes han de menjar-se, bullir-se o congelar-se al més aviat possible.

-Conservació i emmagatzematge

El millor mètode de conservació és la congelació, ja que si s’emmagatzema blat de moro dolç molt temps, es destrueix, doncs el sucre es converteix en midó i perd el seu sabor, qualitat, i, sobretot, dolçor. Bullit sol ser la manera més usual de preparar el blat de moro, però pot coure’s al vapor, fregir-se i fins i tot coure’s en el microones. Per bullir aquest aliment no cal posar sal en l’aigua, ja que això enduriria els grans.

COMPOSICIÓ NUTRICIONAL
VALOR ENERGÈTIC 83.16Kcal
PROTEÏNES 2.56g
CARBOHIDRATS 19.3g
FIBRA DIETÈTICA 2.15g
POTASSI 191.73mg
VITAMINA A 167Ul
NIACINA 1.24mg
FOLATE 35.73mg
Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “MORESC (1u.)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

T’agradaria rebre a casa cada setmana una caixa amb els mateixos productes?