Botiga

BLEDA (500 gr.)

1,20 IVA inclòs

Se sol consumir bullida, sola o acompanyada amb altres hortalisses i verdures. També acostuma a utilitzar-se com a acompanyament de carns i peixos.

SKU: BECO01 Categories: , , Etiqueta:
Descripció

-Descripció

Se sol consumir bullida, sola o acompanyada amb altres hortalisses i verdures. També acostuma a utilitzar-se com a acompanyament de carns i peixos. En la cuina moderna, apareix com un dels ingredients en receptes dels grans gourmets.

-Com triar-ho

S’han de seleccionar les bledes de fulles fresques, tendres i intactes, de color verd uniforme i brillant, i de penques dures.

-Conservació i emmagatzematge

Convé consumir-la poc després de ser recol·lectada (dos o tres dies). En el frigorífic es conserva uns dies més. Si es desitja congelar, és necessari bullir-la prèviament durant dos o tres minuts.

-Valors medicinals

És una planta refrescant, laxant i diürètica.

COMPOSICIÓ NUTRICIONAL
AIGUA 91.1%
PRÓTIDS 2.4g
GRASSES 0.4g
CARBOHIDRATS 4.5g
FIBRA 0.8g
CENDRES 1.6g
CALCI 88mg
FÒSFOR 39mg
FERRO 3.2mg
Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “BLEDA (500 gr.)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

T’agradaria rebre a casa cada setmana una caixa amb els mateixos productes?