Botiga

CANONGE FLORETTE (safata)

2,20 IVA inclòs

Normalment es menja en amanida acompanyada d’espàrrecs, remolatxa, api, nap, xampinyó, col, mongeta verda, nou, poma, raïm, tomàquet, etc. És menys usual, però també es pot coure i afegir a l’arròs, truita…

SKU: CA04 Categories: , Etiquetes: ,
Descripció

-Descripció

Normalment es menja en amanida acompanyada d’espàrrecs, remolatxa, api, nap, xampinyó, col, mongeta verda, nou, poma, raïm, tomàquet, etc. És menys usual, però també es pot coure i afegir a l’arròs, truita…

-Com triar-ho

S’han de triar fulles verdes i tendres. Les plantes amb color groguenc estan passades. Quan envelleix, el canonge adquireix un sabor amarg.

-Conservació i emmagatzematge

La millor forma de guardar-ho és en una bossa de plàstic i en la nevera. D’aquesta manera, es conserva durant uns tres o quatre dies. Si ho ruixem amb una mica d’aigua, es mantindrà humit i millorarà la seva conservació.

-Valors medicinals

És una planta depurativa, antiescorbútica, refrigerant i tranquil·lizant.

COMPOSICIÓ NUTRICIONAL
VALOR ENERGÉTIC 14kcal
PROTEÏNES 2g
COLESTEROL 0
GRASSES 0
CALCI 38mg
MAGNESI 13mg
FÒSFOR 53mg
POTASSI 459mg
SODI 04mg
Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “CANONGE FLORETTE (safata)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

T’agradaria rebre a casa cada setmana una caixa amb els mateixos productes?