S’utilitza el seu suc per elaborar granadina o begudes fermentades i Xarop, així com gelats. Serveix d’element decoratiu en postres i platons de fruites.

-Com triar-la

La fruita no ha de tenir esquerdes ni tampoc cap cop. A més, la pell ha de ser dura i tersa.

Les granades es poden trobar als mercats durant la temporada de tardor-hivern.

-Conservació i emmagatzematge

Si les mantenim a temperatura ambient, poden aguantar diversos dies, encara que si no es van a consumir aviat, han de conservar-se en fred.

-Valors medicinals

Posseeix acció astringent, antiinflamatòria, antioxidant, antidiarreica, antidiabètica i antibacteriana.