Botiga

MELÓ BOLLO BODEGA (1/2u.)

6,05 IVA inclòs

El meló es consumeix habitualment com a fruita, sigui tallada en daus o en rodanxes allargades. Combina bé amb altres verdures, i per això s’inclou en ensalades i macedònies.

SKU: ME02 Categories: , Etiquetes: ,
Descripció

El meló es consumeix habitualment com a fruita, sigui tallada en daus o en rodanxes allargades. Combina bé amb altres verdures, i per això s’inclou en ensalades i macedònies.

En Espanya s’ofereix com a primer plató amb pernil ibèric i en els menús estiuencs. No és compatible amb fècules i cereals, ous, llet, mantegues o formatges, i carns grasses.

 

-Com triar-ho

Si no està madur, pot ser indigest. Els melons de pell verda són aquells que han estat recollits abans d’hora. El fruit ha de tenir una olor dolça i aromàtic, i com més pesi, més polpa i suc tindrà. Si s’agita, el soroll interior significarà que no és fresc.

 

-Conservació i emmagatzematge

És una fruita sensible a l’etilè. La durada i les condicions de conservació varien en funció dels tipus, però en tot cas corresponen a temperatures d’entre 5-7 ºC. Per al transport s’han d’utilitzar caixes de cartó o fusta.

 

-Valors medicinals

El seu alt contingut en aigua estimula la funció renal. És recomanable en casos de deshidratació amb pèrdues minerals.

 

COMPOSICIÓ NUTRICIONAL

AIGUA

91,2g

PROTEÏNES

0,7g

GRASSES

0,1g

CARBOHIDRATS

7,5g

VITAMINA A

3400Ul

VITAMINA B1

0,04mg

VITAMINA B2

0,03mg

VITAMINA B6

0,036mg

ÀCID NICOTÍNIC

0,6g

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “MELÓ BOLLO BODEGA (1/2u.)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

T’agradaria rebre a casa cada setmana una caixa amb els mateixos productes?