Botiga

PÈSOLS (1/2 kg.)

4,10 IVA inclòs

Els pèsols, juntament amb les faves, són les úniques hortalisses d’aquesta classe que es poden consumir crues recentment tallades.

SKU: GU01 Categories: , , Etiquetes: ,
Descripció

Els pèsols, juntament amb les faves, són les úniques hortalisses d’aquesta classe que es poden consumir crues recentment tallades. A més, són processats de múltiples formes per comercialitzar-los com a conserves.

-Com triar-ho

Quan ens trobem amb pèsols frescos, hem de fixar-nos en què les beines tinguin una forma perfecta, les puntes siguin rectes i fermes, i el color, verd brillant.

-Conservació i emmagatzematge

Els pèsols són una de les hortalisses més versàtils a l’hora de conservar-les, de manera que els trobem de qualsevol forma i sense perdre cap de les seves qualitats. Podem guardar-los en el frigorífic algunes setmanes, quan estan recentment tallats; també els trobem enllaunats, llests per afegir als guisats i congelats en qualsevol supermercat.

-Valors medicinals

Les persones que tinguin problemes amb el sucre i el colesterol han de prendre’ls en quantitats acceptables, ja que els pèsols tenen un alt contingut en fibra. A més, si se segueix una dieta vegetariana, cal aprofitar el seu alt valor proteic i consumir-los com a substituts de productes cárnics.

COMPOSICIÓ NUTRICIONAL
AIGUA 78%
PRÒTIDS 6.3g
GRASSES 0.4g
CARBOHIDRATS 15g
FIBRA 2g
MAGNESI 28g
CALCI 26mg
FÒSFOR 116mg
FERRO 1.9mg
Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “PÈSOLS (1/2 kg.)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

T’agradaria rebre a casa cada setmana una caixa amb els mateixos productes?