Botiga

TIRIBECS (250 gr.)

4,50 IVA inclòs

Trobarem els xiribecs en multitud de receptes, sobretot, en guisats. Això és degut al seu sabor, el qual combina pràcticament amb qualsevol altre aliment.

SKU: TI01 Categories: , , Etiquetes: ,
Descripció

Trobarem els xiribecs en multitud de receptes, sobretot, en guisats. Això és degut al seu sabor, el qual combina pràcticament amb qualsevol altre aliment. Els xiribecs, amb l’aval dels experts, són deliciosos tant en plats d’alta cuina, on els podem trobar bullits i amanits amb diversos amaniments la base dels quals és l’oli, com aquells en els quals es consumeixen tan sols els seus grans.

-Com triar-los

Quan els comprem, el millor és que siguin el més fresc possible, atès que es tracta d’un tipus de mongeta que perd les seves propietats ràpidament; una excessiva conservació farà que aquestes desapareguin.

-Conservació i emmagatzematge

Convé triar els exemplars més frescos, els que no estan danyats i els que tinguin una grandària similar perquè la cocció sigui uniforme. Poden congelar-se per perllongar la seva durada.

-Valors medicinals

Es tracta d’una verdura que, per la seva elevada aportació de fibra, resulta molt beneficiosa per al funcionament de l’aparell digestiu.

COMPOSICIÓ NUTRICIONAL
AIGUA 78%
PRÒTIDS 6g
GRASSES 0.4g
CARBOHIDRATS 15g
CALCI 26mg
FÒSFOR 120mg
FERRO 1.9mg
Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “TIRIBECS (250 gr.)”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

T’agradaria rebre a casa cada setmana una caixa amb els mateixos productes?